中缅界河边摆设400米绿叶宴 以美食拉近胞波情

中缅两国边民及游客在中缅界河边享用特色美食　崔汶　摄

傈僳族大妈展示傈僳族传统手抓饭　崔汶　摄

　　中新网瑞丽10月2日电 1日，云南省瑞丽市顺着中缅界河瑞丽江边，摆上了400米绿叶宴，用美食做桥梁，邀请中缅两国民众同坐蓝天下，共叙胞波情。

　　芦苇飘荡的瑞丽江是中缅两国的一条界河。当天，在位于中国境内的瑞丽江广场内，沿江堤摆满了400米的绿叶宴，桌上美食不仅有缅甸特色小吃，还有瑞丽五个世居少数民族的特色菜。

　　“我就是想让大家尝尝我们傈僳族的手抓饭。”60岁的傈僳族大妈马召兰说，除了展示美食，她还希望能通过活动收到愿意传承傈僳族传统美食的后人。

　　“我们今天一大早就从缅甸木姐入境来准备美食了。”觉觉是缅甸木姐地区从事餐饮的商户，“我们木姐地区来了很多做美食的商户。”据觉觉介绍，此次参展的缅甸美食几乎囊括了缅甸地区的特色小食。

　　“太喜欢了，我一双筷子从头吃到尾。”来自四川的游客杨大姐一家每人手持一双筷子，吃通了400米长街，“太赞了，不仅有我们中国的民族小吃，还能吃到来自缅甸的地道美食，我的舌头出了国了！”杨大姐说。

　　此次活动的主办方介绍，400米绿叶宴只是中国瑞丽第十五届中缅胞波狂欢节的“开胃小菜”。“我们的长街宴将持续5天，每天都有来自瑞丽的五个世居少数民族，傣族、景颇族、德昂族、阿昌族、傈僳族的小吃和特色文化展示。”据活动主办方介绍，中缅胞波节是一个中缅两国边民，同庆共欢的节日，自2000年开始举办，今年是首次推出长街绿叶宴，旨在用美食拉近中缅两国群众的兄弟情、胞波情。

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