“中国辣王”欲挑战世界辣人：辣椒白酒大蒜同吃

图为李永志在墙上挂晾的干辣椒。　周小云　摄

　　中新网新郑10月22日电有着“中国辣王”称号的河南省新郑市沙窝李村村民李永志，再次向世界吃辣奇人发出挑战，欲挑战三辣同吃：辣椒、白酒、大蒜。

　　自幼爱吃辣的李永志因在当地饭馆拿辣椒当饭吃，成为当地的“辛辣”人物。随后，从2000年起，李永志开始走南闯北，在多个国家及中国省市摆下“吃辣椒擂台”，寻找吃辣对手，并于2009年9月，在被称为“三辣之乡”的湖南省隆回县的吃辣椒擂台上，以一敌多，赢得了冠军，获得“辣椒王”的称号。

　　10月22日，中新网记者来到沙窝李村，一睹“辣王”风采。碰面时，李永志正在自家辣椒园里忙活着，并向记者一一介绍自己培育的辣椒新品种。

图为李永志自己栽种的多国辣椒品种。　周小云 摄

　　不大的辣椒园里共种植有8个辣椒品种，有印度的魔鬼椒、泰国的涮涮辣、英国的娜迦毒蛇、法国的小辣椒、韩国的七彩椒，以及中国山西的长线椒、河南开封朝天椒和其新培育的印度和墨西哥杂交品种的辣椒。

　　“没有见过比我能吃辣椒的”、“一碗辣椒一口气吃下来，就是一个字：爽”、“我种的辣椒没人敢品尝”……交谈下来，李永志说话快人快语，“辛辣”味十足。

　　李永志告诉记者，每天早起刷牙时，都会咀嚼一颗辣椒，他说：“这代表一天红红火火开始了。”此外，他每餐都会与一碗辣椒同食，再加上茶余饭后的辣椒小零食，一天下来，李永志吃下的辣椒差不多有四五斤，可谓是一个真正无辣不欢的人。

　　采访中，李永志觉得光靠说还不过瘾，就现场给记者展示了一段吃辣椒。计时开始后，不到一分钟的时间，李永志就往自己嘴里送了几十勺辣椒，并以最快的速度吞咽下去，惊呆了观者。演示中，甚至还有年长的观者，连连对其摆手：“别吃啦，别吃啦。”

图为李永志现场演示吃辣椒。　周小云　摄

　　沙窝李村村民李二壮告诉记者，李永志平日都会吃很多辣椒，顿顿离不开辣，其菜园里种的辣椒也没人去采摘品尝，就当观赏了，“他种的跟本地的辣椒品种不一样，太辣了，谁吃了之后舌头都是受不了，辣劲太足了。”

　　走南闯北打擂这么多年，李永志现在有了新的挑战想法，他希望能有更多喜欢吃辣的朋友来找自己切磋，除了比拼吃辣椒外，再加以大蒜、白酒，三辣同吃，以辣交友。

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