祸害中国几千年虫子变美食蝗虫成盘中餐

时间：2017-08-07 10:04:26编辑:李梦来源：综合

　　【祸害中国几千年虫子变美食蝗虫成盘中餐】贞观二年，京师旱，蝗虫大起。太宗入苑视禾，见蝗虫……将吞之，左右遽谏曰：“恐成疾，不可。”太宗……吞之。自是蝗不复成灾。

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　　中国自古就是一个蝗灾频发的国家，早在《诗经》里，蝗虫（或称蚂蚱）就被贴上害虫标签。但直到唐朝贞观年间，太宗李世民生吃蝗虫，才让这种害虫变成百姓的盘中餐。zvD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　贞观之后1000多年的当代，由于其低脂肪高蛋白的特性，蝗虫的食用功能被彻底开发开来，李世民的生吃早已被或油炸，或爆炒的现代烹饪手法所取代，不少人将这种美食奉为至宝，无论是网上，还是夜晚街边的大排档，食用蝗虫已渐成风尚。zvD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

　　由于田间野地的供应不足也不够稳定，甚至已经有农户专门养殖这种害虫，且获利颇丰。更令人意外的是，目前蝗虫的价格已经超过了火热的小龙虾。zvD鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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