青蟹绑31米长绳出售 “解绑”后价格翻倍

青蟹绑了30多米的绳出售

微博网友宁波朱美燕，是宁波工程学院的老师，也是一名微博达人。前几天，朱老师的夫人从咏归路上的一家菜场买回来一只青蟹，不料，开煮前两人在松绑上花费了不少力气。

朱老师特地用尺量了量绑在螃蟹身上的绳子，郁闷地发了条微博：“去买只青蟹，90元一斤，共115元，绑绳有两根，外围一根印有‘中国青蟹之乡’的有30多米长，里面还有一根沾满泥浆的包扎绳有5米多长。”在微博的文字下方，朱老师还配了张照片，照片上的青蟹已经被完全解开，一团粉红色、面条状的绳子被堆在一边，看上去比青蟹还要“大只”。不过，由于没有合适的称重工具，并不知道这团绳子有多重。

菜场“裸蟹”比“绑蟹”贵1倍

走访市区多家菜场、超市后发现穿着厚厚的“秋装”乃至“冬衣”的青蟹还真不少见。

青蟹价格最便宜的是40元/斤，贵的在70元左右，一律缠着布绳或麻绳，有的甚至是一只蟹缠两种绳，里面一层麻绳，外面再里三层外三层地裹上布条绳。

市民杨大妈挑了一只个头中等的青蟹，按40元/斤的价格，称了一下是61元。但杨大妈大嫌捆绑的绳子太粗了，要老板解掉一些再称。“绳子解掉称也行，但价钱就要80元/斤了。”老板说，市场上卖的青蟹都是这样的，“赤膊蟹”（裸蟹）的价钱肯定要比绑绳的高，绑的绳子越重，解绑后的价格就越高。

“不松绑，水分太多；松绑了，价格要翻倍。”杨大妈很不服气。但老板表示自己也是无辜的：“这青蟹批发来就是绑着绳子的，又不是我自己绑上去的，如果不绑绳子，青蟹力道这么大，要钳人的。”

一名商贩悄悄透露，在他们这个行当里，确实有些摊贩或批发商赚绳子钱。“有些绑青蟹的绳子比青蟹本身还要重，那就不光是防止青蟹钳人了。”

浙江《无公害锯缘青蟹》标准去年删除了青蟹捆绑参照标准

那对于这些过度捆绑青蟹赚绳子钱的商贩，真的没有办法管吗？宁波市海洋与渔业局有关专家称，关于青蟹过度包装的问题，他们也想过协同有关部门制定出一个标准。不过，此前浙江已经发布了《无公害锯缘青蟹》，所以就参照他们的标准执行。其第三部分产品质量标准内容中规定：无公害锯缘青蟹要用纤维绳等捆扎。

但据悉，去年该标准已将第三部分产品质量的内容去掉了，所以目前关于青蟹捆扎问题可有效参照的标准并没有。

宁波市工商局相关负责人说：“全国都有这个现象，我们自己买螃蟹都没有办法。国家虽然规定不能过度包装，但是并没有明文规定如何禁止，我们行政部门也是无法可依。”

同时，他呼吁行业协会尽快推动标准制定或出台国标。

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