扬州炒饭纪录无效 炒饭被装进垃圾车送去喂猪

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃，本以其简单、独到、美味之特点早已享誉国内外，而当前因举办“最大份炒饭”挑战赛活动，并力争刷新吉尼斯纪录，着实上演了一出“火上浇油”之闹剧，差点就成了“油炒糊饭”。

争论核心就在于有媒体报道举办当日炒饭被当作垃圾运走、被用来喂猪等消息，尽管有关单位进行了情况通报和细节说明，但网友似乎并不买账。此举随即引发吐槽，指责主办方“浪费粮食”、“作秀”、“处理不当”，由此在网上引发争论和责难几乎成一边倒态势，扬州在一片骂声中被推向了舆论的风口浪尖。

不可否认，吉尼斯挑战由于其观赏性和吸睛度都极高，是个人展示“特殊本领”通往成功阶梯的捷径和舞台，近年来大多企业也热衷炒作甚至地方政府也欣然为其站台，如果说炒作的初衷旨在谋求发展机遇，创造广阔引资平台，那确实是人之常情也该获得点赞。

但如果只是单一追求过高的“吸睛指数”，导致参与的目的变得扭曲以及操作手段欠妥，势必造成恶劣的社会影响，到头来惹得一身骚，适得其反，实在得不偿失。

当前是扶贫开发的关键期，全国上下拧成一股绳，势必攻下“贫困山头”，此挑战活动由于浪费极大已经激起了公愤。这种“奇葩式”挑战，不仅对局部地区扶贫开发工作造成一定冲击，也不利于民心凝聚和干群关系。试想还有多少贫困群众因吃不上饭穿不暖衣正处于水深火热之中，试想还有多少山区儿童因上不起学读不起书正面临返贫困局？

倘若此次活动的承办者能秉着节约、利民、健康的生活态度和积极的发展心态进行规划和实施。能“绞尽脑汁”的谋求如何能将企业发展和地方经济建设与群众利益、社会服务有效结合，能立足于“大众创业，万众创新”的基本点，把一味追求“吸睛挑战”转化成“民生服务”，想必能事半功倍，效果不言而喻。

毋庸讳言，当地旅游部门官方微博针对此事作出的道歉不论是迫于压力回应还是诚心接受批评都应该值得点赞，至少是对自身监管工作缺失的一种反思和审视，也是给广大政府、企业、官员提了个醒：民生所向乃立国之本，勤俭节约乃民族之魂。当前各项工作重心当以“四个全面”为重要抓手，要以获取“最多数民心”为根本出发点，把扶贫开发工作自觉视为己任，加紧出台更多的惠民措施，换言之就是，不是在扶贫就是在扶贫的路上。

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