张梓琳晒孕妇餐 孕妇食谱大全及做法孕妇必吃的12种食物
孕妇食谱栗子鸡块
主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗
调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
栗子鸡块的做法:
1。鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟
2。栗子去壳煮熟
3。炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有
4。炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖
5。再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火
6。将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可
孕妇食谱小米蒸排骨
主料:猪大排500克、小米150克
调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克
小米蒸排骨的做法:
1。准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒
2。把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右
3。猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱
4。放入准备好的姜末
5。把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时
6。取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可
7。把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中
8。上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好 http://www.xianzhaiwang.cn/ent/185946.html
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