记者卧底杭州龙虾店 卫生极差服务员都嫌弃

今年6月，“一佳靓虾”登陆杭城，在杭城解放路新开元大酒店开出旗下第一家店，7月20号在杭州上塘路浙江工业大学旁边又开出第二家门店，后来又在黄龙开了分店，人气之旺可见一斑，我们的密探在一佳靓虾卧底打工了一段时间，揭开了这“一佳靓虾”的真面目。

8月中旬，密探以应聘者的身份来到杭州上塘路302号的一佳靓虾店，这家分店是今年7月20号开业的，营业面积700多平米，现在每天都要翻桌经营，还要叫号排长队，生意如此火爆，消费密探很快就应聘上了这家店的服务员，一佳靓虾主要经营的是十三香龙虾、油焖香辣龙虾、蒜蓉龙虾和冰镇龙虾，是不去头、整只小龙虾一起进行烧制的，以2斤为单位售卖，价格在1、2百元不等。

在后厨，密探看到好几个养小龙虾的水缸，至于这些小龙虾的来源，一位负责店里事务的大姐说，是从江苏洪泽湖养殖基地运来的。密探碰到小龙虾送到店里，物流单位是南京市江宁众彩物流配送中心，新的虾到了，老的虾就会拿去烹制，一位师傅从水缸里把原有的龙虾取出，只见这位师傅只拿水对小龙虾简单冲洗了一下，就直接下锅烹制了。一佳靓虾工作人员称运来的龙虾一般是先养一天的，冲洗一下就直接下锅了。

除了经营小龙虾外，这里还经营烧烤和酒类，但令人惊讶的是，餐桌、椅子上随处可见小虫子，而他们重点推出的扎啤来一炮的酒桶里，居然也爬着好多小虫子，摆在一旁的扎啤杯子底部有着明显的污渍，当顾客点啤酒的时候，服务员就直接把这些脏兮兮的酒杯拿去盛酒。

洗碗工先是放在一个充满油污的池子里涮下，然后再拿到清水下冲几下就完事了，随手从碗柜里拿起一个碗，上面都是斑斑点点，连一佳靓虾自己的服务员都嫌弃他们的碗。

这样的小龙虾，消费者吃了，不会有问题吗？

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