315晚会曝光名单 麻辣烫猪血致癌你还敢吃嘛

　315晚会曝光名单 麻辣烫猪血致癌你还敢吃嘛 　央视报道呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业用低廉价格的猪血冒充鸭血；而街边麻辣烫甚至还非法添加强致癌物甲醛。这让喜爱吃麻辣烫猪血、小肥羊的网友大吃一惊。据悉，猪血冒充鸭血可降低成本，麻辣烫店使用的“猪血”中含有较高浓度的甲醛，这种非法添加强致癌物甲醛的做法很大程度上危害消费者的健康。为何用猪血造假？据调查，北京市场上的猪血成本价远低于鸭血，猪血的市场均价为一斤1元到2元，而鸭血则贵出2倍多，一斤要4到5元，企业用猪血造假可以进行牟利。

　　315晚会曝光名单麻辣烫猪血致癌 网友：还能愉快的吃什么？

　　据央视报道，呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业用低廉价格的猪血冒充鸭血;而街边麻辣烫甚至还非法添加强致癌物甲醛。目前涉事企业均停止了对猪血的销售，并等待进一步的检测、调查。

　　此事一出，很多爱吃麻辣烫猪血的人都大吃一惊，而且连涉事的小肥羊企业都觉得不可思议，那这种冒牌的猪血又是商家从哪里弄来的呢？目前涉事企业都均未披露“鸭血”的供应商是谁。

　　其实街边的小商贩都知道，他们嘴里的“鸭血”都是冒牌货，大多都是用猪血制成，其中还混杂的添加了各种东西，其中就有致癌物：甲醛。据悉，在这种“鸭血”中添加甲醛可以使其外表看起来更美观有光泽，还能起到防腐的作用。最重要的是，这样一来经营的成本就会下降，很多商家就从中牟取暴利。熟不知却真成了金玉其外败絮其中的门面“鸭血”。

　　市民们哪知道这其中的“玄机”，俗话说“味觉至上”，好吃就行了。但吃进去的是致癌物倒是让大家都吓了一跳。“怎么食品安全又出问题了？”很多市民都会有这样的困惑。不过好在这种不法商家、不良食品总会被媒体揭露。不法商家也终究会受到惩罚。也提醒喜欢吃鸭血的朋友们注意最好不要在街边的小摊点食用，提高对假鸭血的鉴别能力。

　　昨日，央视新闻曝光，北京市场出现假鸭血，知名连锁火锅店呷哺呷哺、小肥羊，也被检测出鸭血造假，以猪血冒充，街边麻辣烫使用的鸭血，甚至被检出较高的甲醛成分，严重可引起浅表性胃炎。消息一经曝光，立即引来众多消费者关注，被网友大量转发并评论，不少网友惊呼，“鸭血变猪血没有关系，但甲醛实在不能接受。”