【麻城肉糕】麻城肉糕的做法

时间：2015-09-16 14:06:20编辑：来源：www.xianzhaiwang.cn

　　肉糕在人们心中的地位一经确定，就如同捧红了的歌星，场场不离。如今无论哪家有了红白喜事，或春播秋收、嫁娶迎送的，筵席上肉糕总要闪亮登场。所以，有串门走亲戚的，都不说去哪家去吃饭，而笑咪咪地说去“吃肉糕席”。

　　肉糕味美，只一接触，舌头就被磁化了。因此，改革开放的东风一吹，便上了大城市的雅桌。南来北往的客商来麻城，也少不得特点一盘肉糕解馋。可要真正“吃懂”这道菜，还真得下一番研究的功夫。一想起麻城肉糕来，就感到清香扑鼻，浮想联翩，即使是空口咀嚼，也能品味出蕴含其中的文化韵味来。

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麻城肉糕

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