青岛再被曝黑餐厅一只螃蟹漫天要价 青岛黑餐厅黑幕重重你要小心

海鲜相对于其他食品来说价格确实要较高一些，但也没那么贵吧!青岛再被曝黑餐厅令人震惊，商家是有怎样的底气能喊出如此夸张的价格?到北海旅游，多数人都会选择去品尝一下海鲜。在一次消费中，有位食客仅一道菜就被宰了六七百元，事后才知道是怎么回事。5月21日，有业内人士向记者曝了内幕。

一道菜被宰六七百元

南宁人黄先生带家人到北海旅游，5月20日傍晚6时许，他们在银滩遇到一名出租车司机。司机说：“先生，1公斤鲜虾10元，1公斤鲜螃蟹16元，去吃不?”一听这么便宜，黄先生马上问地点，的哥热情招呼：“5元送您去。”

出租车转了几个弯，来到一家风味渔村。坐定点菜，服务员极力向黄先生推荐一条石斑鱼。黄先生说，他隔着玻璃水池目测那条石斑鱼最多也就0.7公斤，但一称却是1.5公斤。服务员说：“只有深海石斑鱼才能长这么大，人工养的长到0.6公斤就不再长了。”与此同时，黄先生还点了虾、蟹和几个小菜。结账时，石斑鱼720元1公斤，一餐饭花了2000多元。

青岛再被曝黑餐厅

回到酒店，黄先生与酒店经理吴先生聊天时得知，0.5公斤到0.6公斤的石斑鱼因为肉嫩味美，价格最贵，1公斤的批发价约110元，零售价300多元。超过0.6公斤的石斑鱼，每公斤的批发价约70元，零售价不超过200元。听到这里，黄先生知道自己被宰了。算起来，仅仅石斑鱼这道菜，他就被宰了六七百元。

吴先生介绍，餐馆老板为了蒙蔽消费者，做水池的玻璃有的是凹透镜，有的是凸透镜。老板把大石斑鱼放在凹透镜做的水池，看上去比实际的小;把10元1公斤的小虾放入凸透镜做的水池，看上去比实际的大。

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以假乱真防不胜防

5月21日，记者找到吴先生，他向记者讲述了一些餐饮场所的宰人伎俩。

在北海，有一种鱼的尾巴上长有一个斑点，是当地最常见的鱼种，名为一点红，1公斤的批发价只有二三十元。但是在餐饮场所，由于这种鱼的尾巴上长有斑点，鱼的名字也摇身变成了“珍珠鱼”，每公斤的零售价一下飙升到200多元。

当日，记者来到一家风味渔村，只见“珍珠鱼”明码标价256元/公斤。记者指出“珍珠鱼”即为一点红，服务员立即拿下标价签，并称“是我们把鱼装错了水池”。

在这家风味渔村，一桌客人正在吃一个碗口大小的贝，服务员把这种贝称为“土鲍鱼”。服务员称，很多人都吃过鲍鱼，但是很少人吃过这种长在深海、个头有几个鲍鱼大的“土鲍鱼”。吴先生说，他在北海生活几十年，没吃过土鲍鱼，因为根本没有这种鱼。吴经理说：“服务员所说的土鲍鱼，实际上是不能食用的珍珠贝。由于这种贝的个头大，再冠以美名，很受消费者青睐。在煮食过程中，厨房人员已经把珍珠贝里的肉换成了可食用的肉类。”

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