大厨捏完苍蝇做菜结果竟是如此! 涉事大厨正面照资料起底遭扒
都说餐厅的后厨那是一个不可告人的地方!日前,网上曝出某大厨捏完苍蝇做菜的新闻,让无数网友看了以后都差点把胃里的东西呕出来!如此的不讲卫生,让我们食客该如何是好?
大厨捏完苍蝇做菜画面令人作呕 监控还原事件真实写照
深圳《法治时空》记者卧底一家黄记煌餐馆,发现:①后厨成“苍蝇乐园”,厨工菜刀打苍蝇;②大厨不洗手,捏完苍蝇再炸饼,发霉大米洗洗下锅,“不发霉洗来干嘛”③青椒、鱼等食材掉地上不用洗,淋上调料就上桌。
近日,有媒体暗访深圳黄记煌深圳某分店,从画面中可以看出每个人都在自己的工作岗位上忙碌着,但是当食材掉地上捡起来直接端给顾客食用,丝毫不注意卫生画面真是让人不敢直视。
大厨捏完苍蝇做菜画面令人作呕 监控还原事件真实写照
而且厨房的工作人员备食材都没有戴一次性手套,而且厨房卫生实在是不敢恭维,苍蝇、老鼠到处飞到处跑,真搞不懂这样的饭店为什么能通过卫生检查。
煮饭竟然用的是发霉米!据了解,黄记煌在全国有500多家分店。
黄记煌有三个主要问题:
①后厨成"苍蝇乐园",厨工菜刀打苍蝇;
原标题:
大厨捏完苍蝇做菜 网友:这还让人吃不吃啊?
②大厨不洗手,捏完苍蝇再炸饼,发霉大米洗洗下锅,"发霉才洗,不发霉洗来干嘛?"
③青椒、鱼等食材掉地上不用洗,淋上调料就上桌。
一阵阵恶心。还是在家吃吧,外边太危险,别说了让我先吐会儿。
北京黄记煌餐饮管理有限责任公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究的民营企业,自2003年创立以来,市场迅速发展,截止2012年底,经营店面已达360余家,覆盖了除港澳台地区以外所有省会城市,展现出了中式餐饮的特有风范。日前,有卧底记者暗访黄记煌深圳某分店,画面触目惊心,食材掉地上捡起来直接端给顾客食用;厨房到处是苍蝇;煮饭竟然用的是发霉米。
我曾经也想去一家黄记煌尝尝,记得在一个偏僻的小巷转角,没想到后厨是如此牛逼,还好我没吃过,本来还打算去一次,心顿时凉了半截。
大厨捏完苍蝇做菜画面令人作呕 监控还原事件真实写照
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