国宴菜单曝光这些菜你怎么也没想到 媒体实拍国宴现场画面

9月3日抗战胜利70周年纪念日大会阅兵式已结束.之后紧接着在人民大会堂宴会厅，国家主席习主席将举行招待会，菜单也已经曝光。来看看这次抗战胜利大阅兵都有哪些菜上了国宴的舞台呢？历次重要国宴菜单也一起来看看吧！

菜单包括：冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭。此外，中国还为出席上午纪念活动的贵宾提供了点心、椰香西米露、水果、咖啡、茶。

组织方还专门定制了主题纪念餐盘，餐盘上用中英文写上“纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年 北京：2015年9月3日”，并打上此次纪念活动的Logo。

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历次重要国宴菜单：

1949：开国第一宴

1949年10月1日开国大典之夜，中央人民政府在北京饭店举行了新中国第一次盛大的国宴。新中国的开国元勋们以及社会各界代表、来宾共600余人出席。

从"北京饭店再现‘开国第一宴’"的报道中，我们看到了这样一份菜单：

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冷菜：桂花鸭子、油鸡、桃仁冬菇、虾仔冬笋、油吃黄瓜龙、五香熏鱼、镇江肴肉、水果。

热菜：草菇蒸鸡、鲜磨菜心、红烧鲤鱼、清炖狮子头。

点心：炸春卷、豆沙包、菜肉烧麦、千层油糕。

开国第一宴菜点以淮扬风味为主，质朴、清鲜、醇和，得到中外宾客的高度评价，并为国宴的精陈简约定下了基调。

1955：毛泽东宴请尼赫鲁总理

1955年10月19日至31日，印度共和国总理尼赫鲁访问中国。10月23日上午9时，毛泽东主席在中南海勤政殿举行宴会，欢迎尼赫鲁总统。菜单是：

凉小吃：三色鸭子，三色蛋，暴咸鱼、合作莴笋，甬子鸡、扁豆，焗胗肝、虾子芹菜，卷尖、瓜皮，凤尾鱼、红椒，炝腰片、红椒，叉烧肉、掐菜，怪味鸡条、油焖笋

翡翠鱼汤、二色鱼丸子加豆苗

锅贴鸭子、加火腿桃仁

干蒸油浸桂鱼、点心、水果

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1956：毛泽东宴请苏加诺

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