古董月饼10年未坏 看似馅料完好却暴露出来大问题
图为说明单,2005年生产,保质期30天。一盒月饼过了10年还没坏,是不是因为放了过量的防腐剂?对于这个问题,西子宾馆没有给出明确答案。针对此事,我们也咨询了专家。专家表示,月饼放了10年都没坏,很可能是防腐剂放得太多了。
首先明确一点,防腐剂并非不能使用,而是要遵守一定标准。方先生的这盒月饼,10年不坏,是不是超标准使用防腐剂,我们还不能下结论。不过,根据月饼行业内部人士的报料,有些月饼的确在超标准使用防腐剂。除此以外,还有两种违禁品,有些月饼也会使用。
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