毛血旺里吃出烟头 地沟油？

　　毛血旺里吃出烟头 地沟油？ “为什么会有泡的烟头在里面？”“是地沟油吗？还是你们厨师心情不好扔的烟头？”……13日晚7点40点，谢家湾一商城的餐厅“i-Tony饭堂”中，市民谭女士面露愠色地坐在椅子上，好友邱女士同样是愤愤不平，两人气愤地向餐厅质疑着。原来，谭女士在这家餐厅请邱女士母子吃饭，没想到快吃完的时候，才发现一盆毛血旺里居然有一个被油浸泡得发胀的烟头。

Xianzhaiwang.cn

毛血旺里吃出烟头 地沟油？

　　13日晚上，谭女士的好友邱女士从国外回来，两人好久不见，谭女士提出在她平常经常吃的餐馆，请邱女士母子吃饭。

　　考虑到在国外出生的儿子还没怎么吃过地道的重庆菜，邱女士点了一份毛血旺。

　　把毛血旺里的血旺、毛肚、火腿肠、海带等吃得差不多后，谭女士一边和朋友聊天，一边用勺子搅着剩余的油汤玩，没想到无意中竟发现在油汤中有个类似圆柱体的东西，用勺子捞起来后一看，谭女士和邱女士差点没吐出来——居然是个烟头，而且已经被油泡胀了。

　　想到1岁多的儿子吃了这份毛血旺里的火腿肠，邱女士有点生气：“我儿子才1岁多，抵抗力这么低，烟草里面的尼古丁、焦油对人体都有很大危害！”

　　服务员：重新换一份

　　谭女士和邱女士马上叫来了服务员，没想到服务员的说法让她们更生气了。

　　邱女士告诉记者，第一个服务员的回应很让人上火：“她居然说从没遇到过这样的事情，让我们把菜退了，给我们换一份，后来我不同意。”

　　见邱女士不同意，服务员还小声说：“我们还有客人吃了走了再说。”服务员只得把餐厅负责人找来。

　　随后出面的餐厅负责人表示这顿饭可以免单，同时还会另外给300元的代金券作为补偿：“事情已经发生了，我们餐厅有不可推卸的责任，给你们300代金券作为补偿，希望你们开心来开心走，以后还来光顾我们餐厅。至于小孩的健康我们也会负责，如果担心的话，现在就可以去医院检查。”

　　顾客：希望找到烟头的源头

　　谭女士谢绝了店方的赔偿，她告诉时报记者：“店家第一时间的道歉态度根本不诚恳，食品卫生和安全这么大的事情，如果是草草了结事后肯定不重视，所以我们请你们媒体来监督，找出烟头的源头，避免以后还有顾客遭殃。”为何毛血旺里会冒出烟头？谭女士猜测：“是地沟油吗？还是你们厨师心情不好扔的烟头？希望今天给我们一个明确的调查结果！”

　　记者查询得知，该餐厅是时尚圈内的TONY在渝开设的首家i-Tony饭堂。

　　餐厅：怀疑做毛血旺的海椒里有烟头

　　餐厅厨师长吴师傅终于出面。对于地沟油的猜测，吴师傅坚决否认。

　　吴师傅看了监控录像后解释：“我们是个无烟餐厅，厨师要抽烟也必须出去抽，所以这个烟头肯定不是人为放进去的。因为海椒是外面进的，可能是买来就混在里面了，结果我们炒菜的时候疏忽，就没能发现。”最后，餐厅免单，而谭女士也谢绝了餐厅赠送的代金券。

xianzhAiwang.cn毛血旺里吃出烟头 地沟油？