学校食堂长蛆鸭肉 江西工业工程职院学校食堂长蛆鸭肉(2)
获悉此事后,经过调查、核实,5月24日中午,校方发出了一则致歉声明:5月23日,有学生发帖称,中午在一食堂用餐时发现鸭肉内有虫子,引发师生热议和家长关注。学院领导高度重视,随即开展调查,学生反映情况基本属实。学院特在此向当事学生和广大师生、家长表达诚挚歉意。
校方介绍,此事件发生的主要原因是食品购买环节出现问题,一食堂在购买已加工的鸭肉时检查不严,其他环节监管不力。一食堂已向全院师生作出公开承诺,采取相关措施,杜绝此类事件再次发生。
学院在此次事件中负有检查不严、监管不力的责任,经研究决定,对涉事采购员进行撤职处理,按规定对相关食堂责任人作出相应处罚。为保证师生用餐安全,避免再次发生类似问题,学院称还将采取多种措施,强化对食堂的监督与管理。
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