拉萨市长谈藏鸡产业发展：雪域藏鸡飞 汉藏情谊深

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藏鸡是青藏高原的精灵，是在高海拔、高寒地带环境条件下经藏族人民多年选择而形成的独特品种，是我国特有的珍贵地方鸡种之一。近年来，西藏拉萨市立足青藏高原得天独厚的水、土壤、空气、人文环境“四不污染”资源优势，精心打造独具特色的净土健康产业，通过深入实施“产业强市”战略，以加快藏鸡养殖产业发展为突破口，大力发展以纯种藏鸡、雪山草鸡、藏黑鸡、拉萨白鸡为主的藏鸡规模养殖，形成了特色鲜明的藏鸡规模化养殖繁育产业带，有力带动了全市净土健康产业的迅猛发展。2014年全市净土健康产业企业达89家，实现产值28.7亿元。群众生活显著改善，农牧民人均可支配收入年均增长19%以上。

近日，围绕深化交流、缔结友谊，增进合作、共赢发展主题，拉萨市政府和北京德青源公司在京举办藏鸡发展大会。拉萨市市长张延清给记者介绍了拉萨市净土健康产业及藏鸡养殖业发展情况。

“藏鸡发展顺应国家产业升级趋势。”张延清说。中央第五次西藏工作座谈会明确，要把西藏建设成为重要的高原特色农产品基地。基于绿色、低碳、循环的主流理念，拉萨市狠抓品种优良化、养殖规模化、产品标准化，加快良种推广，建设示范基地，培育龙头企业，2014年藏香鸡实现产值5000多万元，带动了群众增收致富，增强了拉萨自身造血功能。今年是西藏自治区成立50周年，明年是西藏和平解放65周年，以农牧民增收为核心的民生问题始终是党委政府一切工作的出发点和落脚点，而藏鸡养殖项目在解决农牧民就业增收等方面具有先天优势和后发动力。

“藏鸡发展契合未来市场消费需求。”张延清说，净土健康产业作为绿色产业、生命产业、21世纪战略性产业，全球市场需求潜力在兆亿元以上，“十二五”期间年增长率预计可达到20%。随着消费者对绿色有机食品需求的扩大，藏鸡发展潜力巨大，它具有体型小、善飞翔、耐粗放、抗病力强，产品具有无污染、纯天然、味道鲜美、口味独特的特点，市场前景广阔，发展势头强劲。

“藏鸡发展符合各族群众健康期盼。”张延清说，净土健康产业发展最大的优势就是“健康”，质量安全是对净土健康产品最重要的要求。在藏鸡发展方面，拉萨将产品与生命、阳光、健康的概念紧紧结合在一起，致力于用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决从源头上杜绝食品安全隐患，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。目前以极稀缺、口味好、营养丰为特点的拉萨净土健康产品越来越受到消费者的欢迎。“相信在不久的将来藏鸡等系列产品将进入千家万户、享誉全球，成为餐桌上必不可少的一道美味佳肴。”张延清自信地说。

农业部援藏干部、拉萨市委常委、副市长周普国说：“藏鸡发展丰富了对口援藏工作的内涵。”中央第五次西藏工作座谈会和全国对口援藏20周年工作座谈会以来，北京、江苏援藏工作向纵深推进，为拉萨净土健康产业发展注入了新鲜血液和强劲活力。北京德青源农业科技有限公司是全球领先的生态农业龙头企业。德青源公司勇于承担企业的社会责任，把藏鸡合作项目作为一项光荣的援藏任务予以落实，双方于今年3月签订了合作协议书，初步达成三方出资设立公司的合作协议。

“新组建的西藏德青源农业科技有限公司，计划在未来五年内投资2.26亿元，建设一个藏鸡保种与繁育示范基地、一所藏鸡研究院、一个屠宰场及一个加工中心和管理中心，以加速推进拉萨藏鸡原种保护与养殖产业化发展

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