濮阳市第三届配菜师“砧板”技能比赛即将盛大开幕!!
为积极响应濮阳市委、市政府关注市民健康绿色饮食,丰富市民“食”文化,规范濮阳餐饮业,使濮阳餐饮业和谐发展, 弘扬豫菜文化、传承龙乡美食 ,让濮阳美食文化走在全省、全国前列的号召,濮阳电视台特与濮阳美食网联合开办《味道濮阳》栏目。
根据濮阳餐饮业人才需求量大,供不应求这一实际情况,培养濮阳餐饮业新人才,让热爱厨师工作的年轻人有更大的发展空间,特举办濮阳市第三届配菜师“砧板”技能比赛。
本次配菜师“砧板”技能比赛将由濮阳电视台、濮阳美食网、濮阳日报社记者现场采访,特聘国家级烹饪大师、评委现场点评,濮阳电视台领导和濮阳美食网高管亲临现场剪彩并举行开幕仪式!尽请期待!
活动主题:爱厨师,爱厨艺,爱美食,爱龙乡!
比赛项目 :刀工技能。
比赛安排 :比赛 分 选拔赛阶段和总决赛阶段 5月份举行,详尽 时间 提前7天通知参赛选手。
比赛地点 :提前3天通知。
报名时间 : 4 月 30 日下午 5 点 截止报名 。
报名对象 :濮阳各大餐饮名店 , 年龄 在 25 周岁以下(含25周岁)的配菜师 。
胜者奖励:进入总决赛的选手均有奖品,前 7 名可获时尚折叠自行车一辆 !另外惊喜连连
获奖证书:均有濮阳电视台,濮阳美食网和相关部门盖章签认
报名电话:4781309
报名对象:濮阳所有餐饮酒店,年龄在25周岁(包含25)的配菜师(含厨房工作人员)
报名费:50元,2寸免冠照片两张,身份证复印件一份。
(特此声明: 本次活动最终解释权归濮阳电视台、濮阳美食网所有 )
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