吃蔬菜注意什么 吃蔬菜有哪些禁忌

　　为了吃上无农药残留的蔬菜，很多人喜欢购买有虫眼的绿叶菜、豇豆，认为这样的蔬菜肯定没有打农药

　　不要热衷购买有虫眼的蔬菜水果，有没有虫眼不是衡量是否用了农药的标准。

　　因为消费者买了有虫眼的蔬菜水果后，基本上在菜里没有发现过虫子，菜农不会人工捉虫，因此，一般都是发生虫害后被农药给除掉了。有虫眼的蔬菜水果被农药杀掉的是成虫，而无虫眼被杀掉的是幼虫或虫卵。

　　还要注意的是，成虫的抵抗力显然大于幼虫，所以农药的使用量或许会更高。

　　而且成虫的出现时间肯定晚于幼虫，因此有虫眼的蔬菜施药时间离收获更近，农药反而分解少、残留高。

　　综上所述，大家不要笃信"有虫眼就是无农药"的传统观。

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