新鲜玛卡上餐桌 “植物伟哥”身价跌去八九成(图)

本报讯（记者郑岚）“这是什么东西呀，像红薯又像萝卜！”昨日，城区国贸超市果蔬区，昔日被当作“植物伟哥”身价超过诸多名贵中药材的玛卡被当成了蔬菜销售。

记者看到，在国贸超市西陵二路香格里拉店内，新鲜的玛卡售价12.9元一斤，产地为云南。而卖场内仔细查看这一新鲜菜品的市民不少，大家看到后更多的是疑惑地询问，玛卡不是中药材吗？怎么被当成菜卖了？超市店长曹俊告诉记者，新鲜玛卡本身就可入菜，但多数市民还不了解，也不知道如何食用。目前超市方面正在制作如何食用的标识。

超市内出售的鲜玛卡。记者郑岚 摄

玛卡究竟是药还是菜？市农科院技术人员李念祖解释，玛卡是一种原生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物。玛卡可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。近年来，玛卡干果常被入药，价格炒至三五百元一斤也不为奇，但今年以来，其干果价格一路走低，甚至跌至三五十元一斤，跌去八九成。事实上，它和萝卜同属十字花科，其食用方式和萝卜相通，可作为配菜炖汤。建议市民对其食用及药用价值理性看待。