辉山牛奶硫氰酸钠超标真相何在 硫氰酸钠是什么有何危害性

乳制品安全再度受到关注。河北省食品药品监督管理局9月24日发布的一则《食品销售安全警示》显示，近期，秦皇岛市食品和市场监督管理局对销售环节乳制品质量安全进行了抽检，在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶中检出硫氰酸钠，数值高达15.20mg/kg。

昨日，辉山乳业方面在给《每日经济新闻》记者书面回复表示，由于公司未被告知此次检测委托的具体检验机构，公司无法得知该检验机构是否具备资质，以及其检测方法是否权威科学;公司已将留存产品送往第三方检测机构，产品全部合格。

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河北下架辉山高钙奶

河北省食药监局的《警示》指出，原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌，但硫氰酸钠是毒害品，少量食入就会对人体造成极大伤害，国家禁止在牛奶中人为添加硫氰酸钠。

另外，河北省食药监局已对市场销售的辽宁辉山乳业集团生产的高钙奶采取了停止销售措施，以保障销售环节食品消费安全。同时，该局对河北省销售的辉山乳业7种产品进行了应急抽检并展开调查。另外，该局也提醒消费者：凡已购买辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶食品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。

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辉山乳业官网声明显示，2015年9月18日，该公司辗转接到河北省食品药品监督管理局发放的针对我司2015年7月10日出产的辉山高钙牛奶利乐枕装产品采取下架停售的通知，才得知河北食药局抽检产品“硫氰酸钠超标”，公司感到非常震惊。辉山乳业认为，由于公司未被告知此次检测委托的具体检验机构，无法得知该检验机构是否具备资质，以及其检测方法是否权威科学，所以，对河北食药局披露的检测结果非常震惊，无法认同。

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