2015年猪肉价格行情走势 CPI猪肉价同比暴涨透露什么信号

新闻网8月9日讯 国家统计局9日发布的数据显示，7月份全国居民消费价格总水平同比上涨1.6%，涨幅创下今年以来新高。业内专家分析认为，猪肉价格的快速上涨已成为影响CPI的重要因素，并且后期仍有上涨趋势，但总体来看，全年物价保持低位运行压力不大。

CPI同比涨幅扩大

虽然CPI同比涨幅已连续11个月低于2%，处于低位运行状态，但近两个月来涨幅不断扩大。

对于7月份CPI同比涨幅比上月扩大0.2个百分点的主要原因，国家统计局城市司高级统计师余秋梅分析认为，7月份猪肉价格同比上涨16.7%，比上月扩大9.7个百分点，对CPI总指数的影响从上个月的0.20个百分点扩大到0.48个百分点。此外，挂号诊疗费、鲜菜、家庭服务、烟草和学前教育等价格同比涨幅较高，涨幅分别为12.2%、10.5%、7.7%、6.8%和5.6%。

2015年猪肉价格行情走势 CPI猪肉价同比暴涨透露什么信号

国家统计局的数据显示，7月份食品价格同比上涨2.7%，影响居民消费价格总水平上涨约0.91个百分点。其中，鲜菜价格上涨10.5%，肉禽及其制品价格上涨7.6%，粮食价格上涨1.9%，鲜果价格下降8.4%。

记者在山东、上海等地采访了解到，7月份以来黄瓜、猪肉、油菜、豆角等的价格都出现明显上涨。“7月份入伏后，炎热高温天气增多，一些地区蔬菜步入生产淡季，市场供应量明显减少，影响菜价上涨。”山东寿光农产品物流园价格指数中心经理隋玉美说。

同时，7月份非食品价格同比上涨1.1%，环比上涨0.1%。“暑期外出旅游人次增加，飞机票和旅游价格环比分别上涨11.5%和4.3%，合计影响CPI环比上涨约0.10个百分点。”余秋梅说。

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猪肉鸡蛋成拉动食品价格上涨“双引擎”

综观7月份各类食品价格的上涨，猪肉与鸡蛋表现最为“抢眼”。其中猪肉价格上涨继续保持较快速度，而鸡蛋价格自7月初以来止跌回升，并且涨幅不断加快。

在济南经八路菜市场、银座超市等猪肉销售点，记者看到猪肉价格已达到30元/公斤，“这一两个月，感觉肉价一直在涨。”在济南高新区一小区的肉店里挑选猪肉的市民刘平喜说。

据商务部监测数据，全国猪肉平均批发价格自3月中旬以来不断上涨，已由3月20日的低点18.17元/公斤，上涨至7月31日的22.92元/公斤，上涨幅度达到26%，仅7月份就上涨10%。

农业部生猪市场预警专家组近日的分析认为，这轮猪价上涨，是前期市场价格长期低迷、养殖户严重亏损后的产能大幅度调整引起的。据农业部监测，全国4000个生猪养殖村6月份生猪存栏同比下降10.3%，其中能繁母猪存栏同比下降14.8%。同时，生猪养殖的环保问题日益得到重视，南方和沿海发达地区对禁养区内养殖场进行拆迁，在一定程度上也加大了生猪产能调减力度。

鸡蛋价格虽然相比去年同期仍有较大跌幅，但据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据，全国鸡蛋价格7月18日以来持续上涨，截至8月5日涨幅为6.1%。同期，全国超过九成省区市的鸡蛋价格上涨，近四分之一省区市的鸡蛋价格涨幅超过10%，其中山西和河南的价格涨幅最大，分别为19.2%和18.8%。

对于蛋价回升的原因，山东省畜牧兽医信息中心专家分析认为，前期集中淘汰以及蛋鸡“歇伏”引起的鸡蛋供应量走低继续影响市场，同时近期受生猪价格上涨以及天气炎热影响，鸡蛋消费有所提升。后市鸡蛋供应仍会偏紧，而需求会有小幅提升，因而预计后市鸡蛋价格仍有上行空间。

下半年物价或保持缓慢上行态势

业内专家认为，下半年猪肉价格有持续上涨趋势，但总体来看，猪肉价格涨幅有限，下半年物价总体将保持缓慢上行的态势。同时，以猪肉为代表的消费品类价格上涨和工业品价格继续下降的结构性分化现象将更为明显。

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