餐馆检出孔雀石绿 孔雀石绿有什么危害孔雀石绿的作用是什么

　　随后，记者在青石桥市场及附近多家水产店看到，桂鱼、三角峰等水产品，随着节日临近销量也在增加。“桂鱼还有两条，三角峰要下午才到货。”一家水产店老板说，他店里的桂鱼价格每斤40元，三角峰每斤13元左右。

　　当记者问及这些鱼是否含有孔雀石绿时，老板斩钉截铁地说，“我在这里开店好几年了，店里的鱼都是从广州运过来的，从没听说过检测不合格的。”

检测

　　本地水产养殖基地并未发现违禁添加物

　　成都有餐馆水产品检查出孔雀石绿的消息，在网上出现了一些以讹传讹的版本，有网友担心成都的鱼类已经被污染。

　　21日，成都市农委水产管理处处长李良生表示，此前，孔雀石绿可用于治理鱼类的抑制寄生虫、真菌、细菌感染，但由于其高毒性、高残留、可致癌等特性，我国早在2002年就把它列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》，禁止在水产养殖中使用。

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