烤鱼店鲶鱼被曝吃泔水 店家:不食腐难道吃鲍鱼
据中国之声《新闻晚高峰》报道,最近有新闻曝光苏州一家烤鱼店,其中卖得最多的鲶鱼是用泔水和腐烂食物饲养的“垃圾鱼”,食用后对人体有害。
这家烤鱼店的供鱼鱼塘,池塘里满是臭气和乌黑的水,塘边上堆放了几大桶鱼食,都是泔脚和腐烂的垃圾。工人透露,这些鲶鱼爱吃荤,用垃圾下脚料没有成本,养鱼最合算。
数十万斤的鲶鱼就这样每天吃着下脚料和饭店泔水,从这里启程运往苏州市场,再送到各个饭店,最终加上重口味的调料,送上市民餐桌。
饭店“声明”写道:江边城外在全国范围内售卖的鲶鱼均符合国家食品卫生安全标准,江边城外对所提供的食物均有严格的品质检测程序,并在各个餐厅严格执行。旁边还有一幅漫画以鱼的口气写道:“为什么有机肥料种植的蔬菜是绿色食品,我偶尔食腐就成了垃圾鱼?难道我要吃大米饭或者鲍鱼?”
今年六月,湖北省食药监局对类似恶劣环境里生长的鲶鱼进行抽检,检测结果显示,鱼塘水质中的氨氮、总磷、油类、粪大肠菌群严重超标,还检测出了农业部禁用的呋喃唑酮代谢物,这些毒素进入鱼体,人体再食用后有致癌、致畸胎等副作用。
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