郑州年近百旬酱菜奶奶坚持摆摊 称闲不住

年近百旬的宋奶奶正在卖酱菜

市民争相购买

宋奶奶研制酱菜的大缸

8月2日下午在郑州安康路上的百顺农贸菜市场里，一名头发花白身穿花色短袖上衣的酱菜奶奶摊位前生意兴隆，不断有市民过来买咸菜和西瓜酱。临近隔壁商户说，酱菜奶奶如今年近百岁，有着50年腌制手艺的酱菜味道却始终不变。

记者在市场里见到坐在椅子上的酱菜奶奶，她叫宋秀英，今年96岁，是郑州二七区齐礼闫村人。咸菜和西瓜酱的腌制技术是跟50年前的老伴学的，一直坚持腌制售卖至今。老伴离去的几十年来养活了7个儿女，现在老人家已儿孙满堂大大小小60多口人呢！孩子们都已成家立业，老人家如今已熬出头无负担每天别提有多幸福了。

看着宋奶奶冒着36度高温闷热天在市场卖酱菜，市民赵师傅也买了奶奶一斤糖蒜，只见宋奶奶业务娴熟地拿起秤盘，给客人称蒜，收钱时老人还不忘仔细辨别一下钱的真假，谨防收住假钱，大家伙都戏称老太太是个生意精，活到老生意做到老。

随后，记者又跟随酱菜奶奶来到西隔壁近50米远的住处，还没走到门口就闻到一股晒西瓜酱的香味，紧接着就看到宋奶奶家门口两侧整齐摆放着12口大瓷缸，透过缸口的玻璃记者清楚地看到制作而成的纯正西瓜酱。宋奶奶大声告诉记者，做这些西瓜酱光黄豆用了700多斤，面粉350斤，大西瓜1500斤。现在都已经做成够自己卖一年的。

记者进入宋奶奶的卧室，发现室内收拾的干净整洁有序，记者在卧室里间又看到奶奶平时腌制咸菜时用的近20口大缸，满满地存放一屋;缸里还存放着一些腌制好的糖蒜和芥疙瘩菜待卖。

宋奶奶告诉记者，自己每天喜欢吃素食不吃肉食，每吨还能吃1个馒头喝1碗半面条，除了耳背外其它都正常，别看我年龄大眼睛还可以看盘秤呢！自己卖酱菜50年来从不坑人不哄人不缺斤短两诚信经营，平时一天能卖100多块钱，有时生意好时还卖过200块钱呢，别提当时自己多开心了，宋奶奶笑着大声说。 （记者 袁连贺 市民记者 吴俊成）

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