兰州拉面馆“东方宫”遍地开花 山寨漫天造市场乱象

据中国之声《新闻晚高峰》报道，不知何时起，一家兰州牛肉面餐馆——东方宫在大街小巷流行起来。这家由兰州市政府支持、号称代表兰州拉面行业标准的全国最大拉面连锁企业，成立4年来，在全国20余个大中城市开设了400家品牌连锁店。但我们仔细看，很多装潢和东方宫很像的店面，标牌却是山寨的！

东方宫总经理马俊说，刚刚过去的7月，他主要在与两类人打交道：律师和警察。

律师，自然是抵制山寨了！为什么还有警察？

因为东方宫很多新加盟店的装修和开业遇到了阻挠，甚至很多店面遭到了打砸无法开业，有的店面被索要高额的经济补偿。为什么？因为这些人说东方宫破了规矩。

东方宫有关人士介绍，各地出现的拉面风波的共同点是，东方宫在当地的店面不远处已经至少有一家青海牛肉拉面店。

青海省拉面服务中心董事长马青云介绍，将近30年来，已经形成了行规，就是在一家拉面馆数百米内不开第二家。但是，这两年东方宫突然出现在市场上，给市场带来了混乱。全国的10万家拉面店中，9万多家都是小规模式的，不能因为一个东方宫把这些全都毁掉。

确实，我们这些年吃到的牛肉拉面大多是这些家庭产业的小馆子，我们爱吃牛肉拉面，也是因为因为这些家门口小馆子的味道地道和正宗。

发展的脚步是挡不住的。地道的拉面我们都爱吃，无论馆子大小，关键是味道和卫生！想跟小馆子说，多些发展的思维！想跟东方宫说一句，别忘了传统的味道！

文章地址: http://www.xianzhaiwang.cn/shehui/65700.html