下饭快手菜第一季：白灼金针菇

　　公司不提供伙食，每天都要为了带饭的问题而纠结，

　　估计这个问题不是只有我一个人，很多上班一族都为午饭的问题而头疼。

　　天天出去吃，花销大，不健康，又不卫生。

　　带饭?好烦哦，每天都要想吃些什么。

　　为了克服这个问题，小肥即将为自己和广大上班一族推出一系列的上班一族快手菜专题，

　　供大家参考。有荤菜，有蔬菜，品种繁多，简单解决午饭问题。

　　材料：金针菇一小把，海天零添加头道酱油2茶勺(10ml)，色拉油少量，朝天椒2个

　　科普小知识：昨天看了“名医话养生节目”，长了很多知识，

　　酱油中的含盐量为15%左右，一个人每天摄入盐的标准为6g

　　1.金针菇洗净切去根部

　　2.在锅中烧水，水沸腾后放入金针菇，淖烫1分钟左右，时间太长金针菇就没型了

　　3.将金针菇捞出摆放在碗里

　　4.淋上海天零添加头道酱油

　　5.起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香

　　6.均匀的淋在金针菇上

　　备注：朝天椒的辣度很厉害，做好的金针菇不要放太久，时间长了酱油吃的太透会有点咸，表面接触辣椒的地方会非常的辣，大家要注意哦