石榴的功效与作用 石榴的营养价值
【石榴的功效与作用 石榴的营养价值】
石榴是一种口味很不错的水果,受到了很多人的喜爱,但是大家在食用石榴的时候,对于吃石榴的好处又了解多少呢?你知道石榴的营养价值是什么吗?
石榴(学名:Punica granatum L。)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
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