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买土猪肉熬汤熬出一层小虫子 “土猪肉”多是商家噱头

时间：2015-09-28 15:44:18编辑：来源：www.xianzhaiwang.cn

　　刘女士和丈夫不敢喝这锅汤，把汤都倒了。

　　卖土猪肉的店挂着羊的检疫证明

　　昨日，记者和刘女士一起来到北大路这家卖土猪肉的店。店主告诉记者，他卖的土猪肉都是每天一大早从南平运来的。记者问：“你卖的肉是否有检验检疫证明？”店主说：“有，但是没有带来，而且不可能每头猪都检，只是随机抽检的。”

　　记者注意到，这家店的墙上挂着羊的检疫证明，店里没有发现任何与猪有关的检疫证明。

　　“土猪肉”价格

　　比“饲料肉”贵一倍

　　记者发现，目前榕城有不少店在售卖土猪肉，价格比市场上的饲料猪肉要贵得多。以刘女士买的猪颈肉为例，1斤的售价为40元，比超市贵了一倍。

　　记者注意到，这些土猪肉大多没有在市场里出售，多是“藏”在小区的楼下，打着便民的口号出售。北大路的这家土猪肉店也不在北大市场里，只是在一幢楼的底层。记者逛了一下，发现这家土猪肉店的旁边还有两家土猪肉店。

　　据了解，猪肉只有具备“两证”才能上市售卖：一是屠宰场的合格证明，二是动物检疫合格证明。记者昨日在卧湖路看到，这条路上也有三家土猪肉店，每隔十几米就有一家。其中一家昨天下午关门了，一家有“两证”，还有一家尤溪土猪肉店的店主无法提供当天的“两证”。在记者的多次要求下，店主不情愿地拿出一沓发皱的检疫合格证明。记者发现，这沓检疫合格证明多数是去年的，其中有几张竟然是2010年的。至于屠宰场的合格证明，记者没有看到。在这家尤溪土猪肉店里，最便宜的“土猪肉”售价都在25元/斤以上。

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