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天价再现话梅8.8元一颗惊呆宝宝 话梅养生功效及加工介绍
天价虾后又现按个卖无锡一酒店“话梅卖8.8元一颗”也是醉了.10月12日中午无锡市物价局通过官方微博回应该网友称：所反应的情况物价部门已经在第一时间前往酒店调查，如确有价格违法行为将严格按照相关法律法规及时进行查处。该局要求网友保留好相关凭证。那么话梅可以多吃吗?
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话梅的制作是用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干;晒干后再用清水漂洗，再晒干;然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是"十蒸九晒，数月一梅"，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可保存数年而不变质。
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