小雪节气吃什么 小雪节气养生食谱有哪些

　　【小雪节气吃什么 小雪节气养生食谱有哪些】

　　小雪节气，顾名思义，是降雪的开始，标志着冬天到了。在天气转冷的小雪时节，记得要补补身子，那么小雪节气养生食谱有哪些呢？下面小编为您介绍几款小雪节气养生食谱。

　　小雪节气养生食谱

　　“小雪”的到来，意味着冬季降雪即将拉开大幕。严冬来临，饮食要进补，今天小编为您介绍几道小雪节气养生食谱，赶紧来为你的身体补补营养吧，这样才能更好过冬哦！

　　冬瓜炖羊肉

　　材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐12小勺，胡椒粉、味精各13小勺，葱、姜块少许。

　　做法：

　　1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。

　　2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。

　　功效：羊肉性味甘温，入脾、肾二经，可益气补虚、温脾暖肾、是一种良好的滋补强壮品。冬瓜炖羊肉是冬季滋补的好佳肴。尤其是气虚者非常适用。

http://www.xianzhaiwang.cn/jiankang/160312.html