黄石开展食品安全工作会 聚焦“舌尖上的安全”

　　黄石开展食品安全工作会 聚焦“舌尖上的安全”

　　昨日，市人大常委会开展了“食品安全工作专题询问会”，这也是继大冶湖保护进行专题询问之后，开展的第二次专题询问。

　　22个问题问到13个部门，聚焦“舌尖上的安全”，提问和回答都直奔主题，旨在让市民吃得安全、放心！

　　如何禁止“黑作坊”“地沟油”

　　询问人程建庆：豆制品是老百姓日常餐桌上最常见的食品，而据媒体报道包括豆制品在内的食品“黑作坊”屡禁不止，市政府如何让市民吃上放心的豆制品？

　　食药监局：去年，市食安办牵头组织多个部门开展了专项整治工作，取缔了约40余家不合格小作坊，整改了10余家，并建成了康惠和金豆香两个豆制品工业园。

　　目前，黄石豆制品安全状况总体稳定可控、但压力不小。下一步，将采取源头治理、全程治理、综合治理等措施，保证市民吃得放心、安全。

　　询问人刘合奎：请问，市政府在加强餐厨废弃物的管理和预防“地沟油”进入餐桌方面，采取了哪些举措？

　　食药监局：目前我市约有餐饮单位7000多家，日产餐厨废弃物约40吨上下，有两个流向，一是随生活垃圾一起送到创冠垃圾发电厂焚烧，二是被养猪场买去喂猪。下一步，将有两项治理新举措，分别为粮食部门的“食用油放心工程”和城管部门的“餐厨垃圾再利用工程项目”。

　　询问人陈国唤：在市区的街头巷尾存在着大量的“流动摊贩”，特别是在中小学校门口这一问题则更加突出。请问，是否存在向学生销售“三无”食品的现象？

　　食药监局：流动性摊贩有的没有健康证、许可证和营业执照，有些食品没有购进来源、生产厂家、生产日期、保质期等。下一步，努力将流动性摊贩转变为固定摊贩、职业摊贩、企业摊贩。

　　询问人胡俊：“史上最严”新的食品安全法已经全国人大常委会审议通过，将于今年十月一日起施行。请问，这部法严在哪里？结合贯彻习总书记强调的“四个最严”，下一步，我市在食品药品安全监管方面有什么打算？

　　食药监局：新法施行后，被吊销许可证的法人和相关人员5年内禁入；被刑事处罚的终身禁入。申戒罚、财产罚、行为罚并用，其中财产罚最高处罚为货值金额的30倍罚款。

　　不合格农产品流向哪里

　　询问人王武德：据了解，近几年省农业厅抽查我市农产品合格率多在98%左右，尚有少量农产品不合格。请问，这些不合格的农产品主要是哪几种？流向了哪里？过去采取了哪些措施？今后如何加大监管力度进一步提高农产品合格率？

　　农业局：关于不合格农产品的品种问题。主要有豇豆、芹菜、辣椒等蔬菜类。发现不合格农产品后，就要暂停销售，再检；作无害化处理；处罚。2012年以来，我局共立案查处农产品质量安全案件24起。下一步，将与县市区层层签订责任状；加强推进产地准出制度的实施，做到产品可追溯；加快基地检测室的标准化建设，今年争取至少再建4个。

　　失职人员如何追责

　　询问人李运城：我市农产品质量安全检测监管任务较重，过去存在一些失误。请问，这些失误主要是哪几个方面？对失职人员是如何处理的？如何改进和加强农产品检测监管工作？

　　农业局：这件事对我们的触动很大，也很愧疚。关于产生原因，一是主观上存在麻痹大意的思想，当时国务院、省政府都下发了食品机构改革方案，从2013年6月起，农业部门的监管职能主要在生产环节，市场不再由农业部门监管，但由于种种原因，市场一直没有交出去。当时，少数同志主观上存在放松的思想。二是客观上存在人少事多，力不从心的问题。对失误人员，负责监管和执法的四名人员及相关领导作了免职处理，并予以通报批评。

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