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中国拍黄瓜爆红纽约做法让你傻眼盘点拍黄瓜引发的黑暗料理

时间：2015-09-14 13:02:47编辑：来源：www.xianzhaiwang.cn

中国拍黄瓜爆红纽约，你猜猜都发生了什么？真正成功的异文化输出、交流，往往是既“留头存面”又“改头换面”，既突出输入性又因地制宜以适应他乡水土的。不论文化元素或产品输出、引入，“中国拍黄瓜”的纽约风靡，都应能给人们一点点有益的启迪。

《纽约时报》网站8月25日报道称，中国“非著名常见凉菜”——拍黄瓜，今夏风靡纽约，从餐馆大厨到普通食客趋之若鹜，有大厨称“不过采用不同方法处理，就能彻底改变口感和味道，真是酷到家了”。

似乎一些国人已迫不及待发出“中国文化的又一次成功输出”之欢呼，而忙着拍或吃黄瓜的纽约人也正庆幸自己可以品尝到“原汁原味”的中国美食，但且慢，“中国拍黄瓜”真的是“中国美食”么？

中国拍黄瓜爆红纽约做法让你傻眼盘点拍黄瓜引发的黑暗料理

文章地址: http://www.xianzhaiwang.cn/pinglun/91443.html

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