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清明节养生吃什么 推荐14种食物滋补养生

 时间:2015-04-01 09:07:49编辑:来源:

  11、鱼

  鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。因此,春季特别要多吃鱼,建议吃黄花鱼啊……真的很美味。

  12、白萝卜

  萝卜我是十分不待见的,但是绝对不能忽视它强大的春补食疗功效。萝卜生食熟食均可,略带辛辣味。它含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。

  13、莲藕

  莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。。熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

  14、野菜

  春季到来,人们一定要多吃蔬菜。以当地和当季的蔬菜为主。春季同时要兼顾多吃些野菜。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。

  在多阴暗、多潮湿的清明节,一定要多吃以上所介绍的这14种食物,为自己打造一个健康的好身体。

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