春天吃什么排毒清火 推荐几款排毒降火食疗方
(三)、绿豆莲子鸽子汤
材料
鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙。
做法
1、材料备好。将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。
2、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
3、盖上盖子,调小火煲50分钟。
4、50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。
5、再煮5分钟,撒入盐即可。
(四)、开胃山药
材料
淮山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g。
做法
1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0。5cm厚的片,放凉。
2、山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜,即可。
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