鄂州市“黄骨鱼” 跳到韩国市场

　　【鄂州市“黄骨鱼” 跳到韩国市场 】

　　我们俗称的“黄骨鱼”其实学名叫黄颡，在长江流域是再普通不过的一种鱼，可在华容区临江乡崔汤村新天地渔业有限公司的养鱼塘中就大不一样了。该公司养的黄颡鱼不但全部是雄性的，而且做的是有氧运动，吃的是含有养生中药的饲料，身强体壮后跳到了韩国市场。

文/图记者温博侃

　　我们俗称的“黄骨鱼”其实学名叫黄颡，在长江流域是再普通不过的一种鱼，可在华容区临江乡崔汤村新天地渔业有限公司的养鱼塘中就大不一样了。该公司养的黄颡鱼不但全部是雄性的，而且做的是有氧运动，吃的是含有养生中药的饲料，身强体壮后跳到了韩国市场。

　　走进新天地渔业有限公司的养殖场，几十口鱼塘整齐排列。静静的水面，在阳光的照耀下波光粼粼，赏心悦目，使人心情大好。朱熹的诗句“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊”，写的就是这种情景吧。

　　鱼塘里的一些新鲜“玩意”引起了记者的好奇。几十口鱼塘周围都连接着白色的PVC管，伸向塘的深处；一艘艘恰似玩具的连体小船在塘面上飘荡……。

　　“这白管连接着水底增氧机，我们用空压机将空气压缩后再通过它们输入塘中，比传统的增氧机要高效10倍；你看这小船带着轮桨似的滚轮，一通电就会翻起水 花，起到塘水表面增氧作用，让黄颡时刻都在做着有氧运动。”新天地渔业有限公司经理熊从新说到这里，从饲料机里抓出一把好似高粱米一样的颗粒饲料，神秘地 告诉记者：“这里都加了特制配方的中药，让鱼强身健体，长大长快，不然怎么能跳到韩国去呢？”

　　熊从新给我们讲述了他的创业经历。今年51岁的他是华容镇熊皮村人，在济南军区空军后勤服役20年后，自主择业转业。2002年，熊从新回到家乡后投入 70多万元开始尝试养殖小龙虾，由于对小龙虾的习性没有摸准导致了亏本。2010年不甘失败的他通过到江苏、浙江、广东等地考察，看好了黄颡鱼的养殖。他 开始是用搜集来的野生黄颡鱼苗养殖，当年亩产黄颡鱼700多公斤，每亩增收3000多元。2012年，他从市水产部门了解到全雄性黄颡鱼研究项目，费尽周 折与武汉百瑞生物技术有限公司取得了合作，经营起了“全雄1号”黄颡鱼种苗和成鱼，又投入500多万元，开发精养鱼池520亩，年销售鱼苗3000万尾， 成鱼10万公斤，年利润达到了160万元。

　　“让鱼妈妈只生儿子？这能行吗？”“怎么不行？我们现在养的就是‘儿子伢’黄颡鱼。‘儿子伢’鱼喂饱了噌噌长，长得个儿大肉多，雌鱼也吃那么多，就是长得 慢，拉低了效益。”熊从新笑着说，将这些繁育出的全雄鱼苗用于养殖，对于养殖户来说无疑是提高产量、增加效益的法宝。

　　熊从新并没有因效益好而满足。2013年，他听说黄颡鱼在辽宁省很俏，因为相隔不远的韩国人非常喜欢，就多次北上东北，在营口市找到了合作伙伴。黄颡鱼如 果直接出口韩国，因为时间和气候原因，鱼的成活率低，熊从新将养到七成的黄颡鱼空运到营口，在那里的养鱼塘里再养成成品鱼，然后让它们跳到韩国市场。“每 一批活鱼出口，都要先进行体检，73个检测项目，全得过关。水产研究人员经常对鱼塘水质进行检测，指导我们科学养殖。为了让鱼身强体壮，我们还请来专业人 员为鱼配置‘养生中药’，并经常对养殖人员进行技术培训。”熊从新说。

　　武汉百瑞生物技术有限公司教授研究员高级工程师刘汉勤介绍，因为新天地渔业有限公司养殖的黄颡鱼科学喂养，所以身强体壮，在韩国非常受欢迎。目前，他们培育的全雄鱼苗和成品鱼都供不应求，价格也很可观。

　　引进“全雄1号”鱼种，让熊从新和他的公司赢在了养鱼“起跑线”上。如今，新天地渔业有限公司被农业部授予“水产健康养殖示范场”、被省农业厅授予“全国农业技术推广科技示范户”、被鄂州市授予“农业产业化市级重点龙头企业”等称号。记者手记

　　如今淡水鱼市场竞争激烈，新天地渔业有限公司何以突围，赢得广阔市场？注重新品种、新技术的引进是原因之一。

　　近年来，我市养殖户市场意识不断增强，提高品质、做大品牌成了一些公司负责人和养殖户的共识。但面向市场，我们需要做的不能仅是“闷头干”，还要“抬头 看”。看新的品种、学新的技术，瞄准“新”字做文章，才能跳出“大路货”、“老经验”的窠臼，实现增产增收。形成“品种、品质、品牌”三位一体的综合发展 战略，才能提高发展的内驱力，才能真正使农业产业做大做强。