鄂州市食药监局开展监督检查保障市民吃上“放心肉”
市食药监局开展监督检查保障市民吃上“放心肉”、“放心冷饮”
日前,市食品药品监督管理局为加强冷冻食品的质量监管,开展了专项监督检查,全力保障市民吃上“放心肉”、“放心冷饮”。
该局以全市冻库、冷冻肉品经营企业和大型超市、冷饮批发零售点、纯净水生产企业为重点区域,以冷冻肉品、冰激凌、雪糕、纯净水、碳酸饮料、果汁等品种为重点对象,以冷冻产品的厂名、厂址、生产日期、保质期、“QS”认证标志等信息为重点内容,扎实开展专项检查。
在冷冻肉品检查环节,执法人员深入67家冻库及涉肉单位进行排查,重点检查2014年以来存储冷冻肉品的来源、数量和销售去向,现场共查扣来源不明冷冻肉品100公斤,对存在经营来源不明的冷冻肉品、未标注生产日期或保质期的国产冷冻肉品等问题的5家单位进行立案查处。截至目前,该局已检查超市、批发店、零售店、生产单位51家,抽验冷饮食品13批(次),对进销货台账记录不全、登记不及时的2家经营户,下达限期责令整改通知书。
同时,该局也提醒广大消费者,在购买冷冻肉品和冷饮时,要注意认真查看品牌标识、生产日期、保质期,且产品的包装密封要完整,无破损、无漏气,有合格标识,这是从外在包装上最简单、最基本的检验。
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