宋小宝得了什么病 宋小宝是肝硬化吗究竟什么是肝硬化

　　3，蛋仔鸡片蔬菜粥

　　原料：大米三分之一杯，鸡蛋一个，鸡肉20克，菠菜1颗，胡萝卜五分之一根，香菇5个，豌豆若干，食盐适量，香油适量。

　　做法：将大米洗净，入锅中煮，开锅后改用小火，大米煮15分钟时，放入切好的鸡肉末，25分钟时放入胡萝卜丁、香菇、豌豆和切好的菠菜，再次煮开，放入已经捣好的蛋糊并搅开，加食盐调味，一两分钟后取出食用。

　　4，清炖鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼400克，猪里脊肉100克，冬笋20克，香菇15克，料酒10克，大葱10克，姜5克，食盐3克，味精2克，鸡精2克，花生油20毫升。

　　做法：将鱼刮洗干净，改刀，里脊肉切片，香菇一开为二，笋切成薄片，姜葱切成大段，将鱼入热水中汆一下，加少许料酒去腥味，待锅中浮沫变多的时候捞出来。把鱼投入热油锅中，两面各煎片刻，再下入里脊煎至变色，随后依次加入葱、姜、笋和香菇，烹入料酒，再加入高汤，煮半小时。在煮好的鱼汤中加入食盐、味精、鸡精和胡椒粉，调味服用。