吃什么降血糖 推荐几款药膳帮你降低血糖

　　土豆泥汤

　　原料：烤面包丁、油炒面、洋葱、胡萝卜各50可，土豆300克。调味料：盐。

　　做法

　　1、洋葱、胡萝卜、土豆清洗干净，土豆去皮，煮熟后压成泥;

　　2、用煮土豆的汤冲开搅匀，用油炒面调浓度，放盐调口味，起锅时撒烤面包丁即可。

　　功效：土豆属于常见性蔬菜之一，在欧洲有“第二面包”的美称，其中富含的土豆淀粉，容易被人体吸收，不会导致血糖升高，对糖尿病患者来说，有很好的食疗功效，土豆中的膳食纤维，可有效促进胃肠蠕动，加速胆固醇在肠道内的代谢，具有通便和降脂的作用，科学证明，经常食用土豆能降低中风发病概率，土豆还是减肥的理想食品。

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